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パン教室ノーチェ』は、千葉県船橋市の自宅マンションでの

小さなパン教室です。

ホームベーカリーで作る、低バターのパン生地を使い

成形・発酵し焼き上げます。

炊飯器でご飯を炊くように、ホームベーカリーを使い

毎日安心して食べられる、体に優し美味しいパンを

簡単に作ってみませんか。

少人数丁寧にレッスンいたしますので

パン作りが初めての方も、どうぞ気軽においでください。

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UNTITLED

​news

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2024年7月18日 

『夏野菜のフォカッチャを期間限定メニューに追加しました。

【期間メニュー】にてご確認ください。

recipe

ノーチェのパンは、すべてオリジナルレシピです。

ホームベーカリーの生地作り機能を使い、一次発酵まで済んだパン生地を使い、成形し焼き上げて頂きます。

​​尚、手ごねのメニューも一つご用意しておりますので、ご興味ありましたら併せてどうぞ。

ゆり

profile

ホームメイド協会(現ホームメイドクッキング)講師資格

タケノパン(現 萩原和也のパン教室)講師資格

パンシェルジュ1級

2008年より自宅にてパン教室を開く。

転居に伴う休業を経て、2018年再開。

ベーキング用材料

blog

教室のパンや、日々作ったパンなどをのんびり綴っています。アレンジのご参考にどうぞ。 

 

日々の暮らしに手作りパンを・・・

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